Un’allerta sanitaria ha scosso il mercato alimentare italiano nelle ultime ore. Il Ministero della Salute ha ordinato il richiamo di decine di lotti di uova fresche da numerosi supermercati in tutto il paese a causa di un sospetto rischio di contaminazione da salmonella.
L’allarme coinvolge una vasta gamma di marchi noti, tra cui Cascina Italia, Smart (Esselunga), Ovonovo, Delizie dal Sole (Eurospin), Lactis (Parmalat), Latteria Chiuro, Gesco, Amadori, Conad e Del Campo. Tutti questi prodotti provengono dallo stabilimento Cascina Italia Spa di Spirano, in provincia di Bergamo.
Il richiamo, effettuato a scopo precauzionale, riguarda uova fresche di categoria A da allevamento a terra, vendute in diverse tipologie di confezioni. I lotti interessati comprendono prodotti con date di scadenza che vanno dal 31 agosto al 14 settembre 2024.
Le autorità sanitarie hanno sottolineato l’importanza di non consumare le uova appartenenti ai lotti segnalati. I consumatori che hanno acquistato questi prodotti sono invitati a verificare attentamente i numeri di lotto e le date di scadenza riportate sulle confezioni. In caso di corrispondenza con i lotti richiamati, è fondamentale non utilizzare le uova e riportarle immediatamente al punto vendita dove sono state acquistate per ottenere la sostituzione o il rimborso.
La salmonella, batterio responsabile della salmonellosi, può causare sintomi come febbre, dolori addominali, nausea, vomito e diarrea. Sebbene nella maggior parte dei casi l’infezione si risolva spontaneamente in pochi giorni, può risultare particolarmente pericolosa per soggetti fragili come anziani, bambini e persone con sistema immunitario compromesso.
Ecco quali sono i lotti ritirati
Conad – Uova fresche da galline allevate a terra (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4832759926 – 01/09/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4679409926 – 07/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024; 4282789926 – 12/09/2024; 4179019926 -14/09/2024)
Conad – Uova fresche da galline allevate a terra (lotti – scadenze: 4700629926 – 31/08/2024; 4832759926 – 01/09/2024; 4501159926 – 05/09/2024;
4679409926 – 07/09/2024; 4282789926 – 12/09/2024)
Conad – Uova fresche da allevamento a terra senza uso di atb (lotto: 4501159926 – scadenza: 05/09/2024. Lotto: 4679409926 – scadenza: 07/09/2024. Lotto: 4736619926 – scadenza: 09/09/2024)
Amadori – Uova fresche da allevamento a terra Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4700629926 – 31/08/2024; 4736619926 – 09/09/2024)
Conad – Uova fresche da allevamento a terra Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4700629926 – 31/08/2024; 4736619926 – 09/09/2024)
Eurospin – Uova fresche da allevamento a terra Cat A
Smart – Uova fresche da allevamento a terra Cat A
Gesco – Uova fresche da allevamento a terra Cat A (lotti – scadenze: 4179019926 – 14/09/2024; 4282789926 – 12/09/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024)
Del Campo – Uova fresche da allevamento a terra Cat A
Conad – Uova fresche da allevamento a terra Cat A (lotti – scadenze: 4679409926 – 07/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024)
Conad – Uova fresche da allevamento a terra Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024; 4282789926 – 12/09/2024; 4179019926 – 14/09/2024)
Conad – Uova fresche da allevamento a terra Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4832759926 – 01/09/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024; 4282789926 – 12/09/2024; 4179019926 – 14/09/2024)
Amadori – Uova fresche da allevamento a terra Cat A (lotti – scadenze: 4736619926 – 09/09/2024; 4679409926 – 07/09/2024)
Amadori – Uova fresche da allevamento a terra Cat A (lotti – scadenze: 4736619926 – 09/09/2024; 4832759926 – 01/09/2024)
Delizie del Sole – Uova fresche da allevamento a terra Cat A
Lactis – Uova fresche da allevamento a terra Cat A
Ovonovo – Uova fresche da allevamento a terra Cat A
Latteria di Chiuro – Uova fresche da allevamento a terra Cat A