2. Tarte Tatin alle Cipolle
La Tarte Tatin alle Cipolle è una gustosa Torta Salata Rovesciata a base di cipolle caramellate con zucchero di canna e aceto balsamico e croccante e dorata pasta brisé.
3. Tartare di Verdure
La Tartare di Verdure è un antipasto leggero a base di verdure di stagione. Perfetto anche per coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana, si prepara in pochissimo tempo e senza cottura.
4. Hummus di Barbabietola
L'Hummus di Barbabietola Rossa, gustosa e colorata variante dell'Hummus di Ceci, è un antipasto vegetariano semplice, perfetto per l'aperitivo o come antipasto.
5. Polpette Vegane di Cavolfiore e Porri
Le Polpette Vegane di Cavolfiore e Porri sono un secondo piatto vegano molto saporito e salutare, grazie anche alla cottura in forno. Vediamo insieme come prepararle!
