2. Pesto di Funghi
Il Pesto di Funghi è una ricetta perfetta da preparare in autunno utilizzando Funghi Porcini o varietà meno pregiate. Ottimo per condire la pasta o per realizzare gustose tartine, il sugo ai funghi non vi deluderà.
3. Salsa Cocktail, Fatta in Casa
La salsa cocktail è una delicata e cremosa salsa di accompagnamento, a base di maionese, perfetta per piatti di pesce e crostacei. Vediamo insieme come prepararla!
4. Salsa Tartara Fatta in Casa, la Ricetta Originale
La Salsa Tartara è perfetta non solo con carne e pesce, ma anche in accompagnamento alle Uova Sode. Ecco come preparare questa ricca versione della maionese.
5. Salsa Remoulade, Fatta in Casa
La Salsa Remoulade è una preparazione base di origine francese, perfetta per accompagnare piatti di carne, pesce e verdure, ma anche per arricchire i sandwich.
