La Pasta Zucca e Salsiccia è un primo rustico che profuma d'autunno. In questo piatto il sapore delicato della Zucca incontra il gusto deciso della Salsiccia e il sapore intenso della Riduzione al Vino Rosso.
La Pasta con Crema di Zucca e Porri è un primo piatto coloratissimo dal sapore davvero delicato. Leggera e gustosa, questa pasta diversa dal solito vi stupirà!
Gli Gnocchi di Zucca sono un primo piatto della tradizione mantovana dal sapore delicato e leggermente dolce. In questa ricetta li prepariamo conditi con burro fuso e salvia.
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