1. Cotechino con Lenticchie
Il Cotechino e Lenticchie è un gustosissimo secondo piatto della tradizione che si prepara solitamente per il Cenone di Capodanno o, il alcune regioni d'Italia, per il cenone della Vigilia di Natale.
Dall’Antipasto al Primo, da gustosi contorni e sfiziosi secondi a dolci imperdibili, ecco tutte le migliori ricette da preparare per la Cena della Vigilia di Capodanno, detta anche il cenone di Capodanno
Il 31 dicembre è il giorno della Vigilia di Capodanno, anche se oramai è conosciuto comunemente da tutti come Capodanno. Tradizione vuole che in questa serata ci si riunisca con gli amici oppure i parenti e si attenda insieme l’arrivo del nuovo anno. E quale modo migliore di salutare l’anno appena passato e dare il benvenuto a quello nuovo di una cena?La Cena di Capodanno è oramai una tradizione per tutti, ma il 31 dicembre è spesso un giorno lavorativo per la maggior parte delle persone. Che voi siate già in ferie oppure che stiate ancora lavorando, qui troverete tantissime Ricette per la Cena di Capodanno!La tradizione vuole che il Menu di Capodanno sia di magro mentre il pranzo del 1° gennaio sia ricco ed abbondante per portare un anno prospero. Negli ultimi anni però accade sempre più spesso che il Cenone di Capodanno sia abbondante e il giorno dopo a pranzo si mangino gli avanzi della sera prima.Per questo vi proponiamo tante gustose Ricette per il Cenone di San Silvestro che siano perfette per qualsiasi vostra esigenza! Che cerchiate piatti facili e veloci, piatti della tradizione, piatti elaborati o piatti che siano buoni anche il giorno successivo, in questa raccolta troverete tantissime Ricette perfette per il Menu di Capodanno!
2. Arrotolato di Pollo al Prosecco
Tenero e con un ripieno ricco e profumato agli amaretti, l'Arrotolato di Pollo al Prosecco è perfetto per tutte le occasioni. Ottimo per un Menu delle Feste davvero speciale
3. Spaghetti al Limone e Gamberi
Un primo piatto di pesce semplice e saporito, ma dall'aspetto elegante e ricercato: gli Spaghetti al Limone e Gamberi vi conquisteranno con il loro sapore mediterraneo!
4. Uova Ripiene con Caviale
Le Uova Ripiene con Caviale sono uno sfizioso Antipasto Facile e Veloce, ma davvero elegante e scenografico, perfetto per arricchire la tavola di Natale.
5. Capesante Gratinate
Le Capesante Gratinate sono un gustoso antipasto di pesce perfetto per pranzi e cene durante la stagione estiva ma sono anche imperdibili per il vostro Menù della Vigilia di Natale. Un piatto gustoso, ma al contempo delicato, che conquisterà tutti.