1. Risotto alla Zucca
Il Risotto alla Zucca è un primo dal sapore delicato, ricco di gusto e aromi tipici dell'autunno, che si prepara principalmente nel periodo autunnale e che conquisterà grandi e piccini.
Dalla Pasta agli Gnocchi, dal Risotto ai Tortelli, dalla Minestra alla Vellutata, scopriamo insieme tutte le migliori ricette per preparare degli irresistibili Primi Piatti con la Zucca.
L’Autunno è decisamente la stagione della Zucca e con questo ingrediente possiamo preparare davvero tantissime ricette diverse, dagli antipasti ai dolci. Ma se vi siete sempre chiesti Come Cucinare la Zucca per realizzare dei Primi Piatti Autunnali super gustosi, siete nel posto giusto! Di Primi Piatti con la Zucca ce ne sono davvero tantissimi: Pasta, Gnocchi, Lasagne, Cannelloni, Risotti, Minestre, Vellutate, Orzotti, Tortelli… praticamente qualsiasi Primo Piatto può essere realizzato con questo ingrediente! Ma come scegliere le Ricette di Primi con la Zucca più sfiziose?
Come prima cosa dovete decidere se realizzare le vostre Ricette con la Zucca al Forno oppure in Padella, poi passate agli ingredienti: scegliete se preparare dei Primi Piatti con la Zucca Vegetariani oppure con la Carne. A questo punto non vi resta che scegliere tra i nostri Primi Piatti con la Zucca quale ricetta volete realizzare: dalle Ricette con la Zucca Facili e Veloci a quelle Light, da quelle con la Zucca Gialla a quelle con la Zucca Rossa, ce n’è davvero per tutti i gusti! Non sapete se la vostra Zucca può andare bene per la ricetta che volete preparare?
In linea di massima la risposta è sì, ma per togliervi ogni dubbio vi consigliamo di non perdervi le 10 Varietà di Zucca e alle Ricette per Cucinarle che abbiamo selezionato per voi! Avete acquistato una Zucca intera e non sapete come utilizzarla? Se non volete mangiarla tutta subito, vi consigliamo di dare un’occhiata alla nostra guida su Come Conservare la Zucca.
Altre Ricette con la Zucca:
- 10 Imperdibili Ricette per Antipasti con la Zucca
- 10 Imperdibili Ricette per Secondi con la Zucca
- 10 Imperdibili Ricette per Contorni con la Zucca
- 15 Ricette per Dolci con la Zucca
2. Lasagne Zucca e Salsiccia
Le Lasagne Zucca e Salsiccia sono un primo piatto inconsueto, ricco di gustoso tipico della tradizione. Questa versione autunnale delle classiche Lasagne al Forno vi conquisterà!
3. Risotto alla Zucca e Gorgonzola
Il Risotto alla Zucca e Gorgonzola è un gustosissimo primo piatto vegetariano dal sapore autunnale e dall'aspetto elegante, perfetto per stupire gli ospiti.
4. Gnocchi di Zucca
Gli Gnocchi di Zucca sono un primo piatto della tradizione mantovana dal sapore delicato e leggermente dolce. In questa ricetta li prepariamo conditi con burro fuso e salvia.
5. Pasta e Zucca
Pasta e Zucca è un primo piatto tipico della cucina campana. Si prepara in un'unica pentola e grazie alla presenza degli amidi della pasta e alla cremosità della zucca sarà davvero irresistibile.