Ricette con le Salsicce

Se amate le Ricette con la Salsiccia siete capitati nel posto giusto ma d’altronde, a chi non piacciono? Questo ingrediente così saporito e versatile è il protagonista di molti piatti, più o meno tipici. Uno dei nomi con cui è conosciuta è Lucanica e questo ne rievoca le origini: la Salsiccia, o Luganega, nacque nel I secolo in Lucania dove si era soliti conservare la carne di maiale all’interno del budello dello stesso insaporendola con sale e spezie. Nei secoli sono in molti ad aver rivendicato la ricetta originale ma di fatto gli storici sono concordi nel collocarne l’origine di Basilicata.

Non esiste modo in cui la Salsiccia non sia buona, dalle versioni più semplici, come la Salsiccia al Forno, a quelle più ricche e saporite come Salsiccia e Patate. Qualunque Ricetta con la Salsiccia deciderete di preparare non ne rimarrete delusi.

Tra le Ricette con la Salsiccia ci sono anche alcuni Primi Piatti da leccarsi i baffi, facili e veloci da preparare ma in grado di soddisfare i più golosi. Volete un esempio? Le Lasagne con Ragù di Salsiccia sono perfette per le Domeniche in famiglia mentre la Pasta alla Zozzona diventerà uno dei vostri salvacena preferiti.

Che dite, vi abbiamo convinti a provare le nostre Ricette con la Salsiccia?