Ricette Contorni con le Melanzane
I contorni, solitamente a base di verdura e legumi, fungono da accompagnamento ai Secondi Piatti. I contorni sono piatti molto apprezzati e tra i più gettonati troviamo sicuramente le immancabili patate preparate e servite in ogni salsa (fritte, al forno, in purea) e in generale tutte le verdure come zucchine, melanzane, piselli, pomodori, carciofi, peperoni e funghi.
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I contorni, solitamente a base di verdura e legumi, fungono da accompagnamento ai Secondi Piatti. I contorni sono piatti molto apprezzati e tra i più gettonati troviamo sicuramente le immancabili patate preparate e servite in ogni salsa (fritte, al forno, in purea) e in generale tutte le verdure come zucchine, melanzane, piselli, pomodori, carciofi, peperoni e funghi.