Organo essenziale per il nostro equilibrio metabolico, la salute del pancreas dipende moltissimo dai cibi che si assumono, per questo motivo è importante essere consapevoli della propria dieta. Ecco dunque i più efficaci 10 Alimenti per Depurare il Pancreas!
Il pancreas è un’importantissima ghiandola con funzione endocrina, appartenente al sistema digerente e la cui salute dipende in larga misura dalla nostra dieta. Indispensabile per la nostra sopravvivenza, il pancreas si occupa dell’equilibrio funzionale del nostro organismo, regolando i livelli insulinici a seconda di ciò che mangiamo. Per questo motivo è facile capire che si sono alcuni Cibi che Affaticano il Pancreas, costringendolo a un super lavoro e provocando talvolta la sua infiammazione o velocizzando i processi ossidativi a suo carico.
In questo articolo vedremo insieme quali sono i migliori Alimenti per la Salute del Pancreas, i cibi che lo aiutano a lavorare meglio, preservandone la funzionalità nel tempo e che ci aiutano a prevenire l’insorgere di patologie pancreatiche. Imparare a riconoscere cosa mangiare è importante per mantenere in buona salute il nostro organismo, perché è bene ricordarsi che il benessere passa in primo luogo dalla tavola.
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E adesso addentriamoci nell’argomento di oggi e scopriamo subito insieme i 10 Alimenti per Depurare il Pancreas!
1. Acqua
L’assunzione di acqua è fondamentale per il corretto funzionamento di tutto il nostro organismo, mantenendo idratati i tessuti e aiutando il nostro organismo a depurarsi dalla scorie e dalle tossine. Ecco perché bere molta acqua aiuta a disinfiammare il pancreas, dunque cercate sempre di assumerne circa 2 litri giornalieri, meglio ancora se lontano dai pasti.
2. Sedano
Il sedano contiene al suo interno una sostanza chiamata apigenina, che secondo alcuni studi vanta un alto potere antitumorale nei confronti del carcinoma alle ovaie e al pancreas. Questa sostanza, assunta con costanza nel tempo, serve a bloccare il proliferare delle cellule tumorali pancreatiche e a prevenirne l’insorgenza.
3. Proteine vegetali
Diete ricche di grassi saturi, come quelli derivanti da carne e prodotti caseari, affaticano il pancreas costringendolo a produrre più enzimi rispetto al normale. Ecco perché è buona abitudine assumere più frequentemente proteine vegetali derivanti dai legumi o da prodotti derivati come il tofu, assumendo in questo modo anche più fibre utili per l’attività intestinale.
4. Cannella
La cannella aiuta ad alleggerire il lavoro del pancreas perché la sua assunzione riduce i livelli di glicemia ematica e di emoglobina glicosilata. Inoltre la cannella concorre a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e di trigliceridi nel circolo sanguigno.
5. Carciofi e origano messicano
E parlando sempre di apigenina, troviamo questa sostanza salutare per il pancreas anche nei carciofi e nell’origano messicano, questa volta in associazione ad un altro flavonoide altrettanto importante per il pancreas, ovvero la luteina. La sinergia di queste due sostanze aiuta a disinfiammare il pancreas e a bloccare i processi di genesi e proliferazione delle cellule tumorali a suo carico.