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I Brownies agli Smarties sono dei dolcetti di piccola pasticceria a base di cioccolato e Smarties. Vediamo insieme come realizzarli in poche e semplici mosse!
I Brownies agli Smarties sono dei dolcetti di piccola pasticceria molto semplici, veloci da realizzare ma davvero golosissimi. Questi sfiziosi quadratini a base di cioccolato sono perfetti da servire per la festa di compleanno dei più piccoli che ne andranno matti oppure anche per la prima colazione di tutta la famiglia: grazie al loro colore sono ottimi da realizzare anche per Carnevale e deliziare così grandi e piccini con dei piccoli peccati di gola!
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Un impasto a base di cioccolato fondente, farina, uova, zucchero e burro viene aromatizzato con della vaniglia e ovviamente vengono aggiunti gli Smarties: seguendo passo passo la ricetta di oggi realizzare dei dolcetti irresistibili sarà davvero alla portata di tutti e gli applausi a tavola sono garantiti!
I Brownies ai Ferrero Rocher, i Blondies e la Torta Oreo sono solo alcune delle fantastiche preparazioni golosissime che vi consigliamo assolutamente di realizzare: oggi però cuciniamo insieme i Brownies agli Smarties!
Per preparare i Brownies agli Smarties iniziate sciogliendo il burro ridotto e il cioccolato ridotti a pezzetti a bagnomaria mescolando con una spatola per dolci. All'interno di una terrina lavorate con uno sbattitore elettrico le uova e lo zucchero fino a quando non avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso: unite un pizzico di sale, i semi della bacca di vaniglia e amalgamate con una spatola per dolci.
Trasferite il composto appena ottenuto nel cioccolato e burro fusi: rimestate nuovamente con la spatola per dolci e versate la farina poco per volta agglomerando perfettamente gli ingredienti fra loro: unite gli smarties a piacere e mescolate il tutto un'ultima volta.
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Versate il composto in una teglia rettangolare 20x15 foderata con della carta forno, cospargete la superficie con degli smarties e infornate a 180°C per circa mezz'ora. Quando saranno pronti, lasciate raffreddare i vostri Brownies agli Smarties completamente all'interno della teglia prima di tagliarli a quadretti e portarli a tavola.
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Potete spolverare i Brownies agli Smarties, se gradite, con dello zucchero a velo.
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Conservazione
I Brownies agli Smarties si conservano per al massimo una settimana all’interno di un contenitore di plastica o di un foglio di carta stagnola ben chiuso.