I Burger Vegetali sono un ottimo modo per assumere più verdura e legumi, ma senza rinunciare a un piatto sfizioso e ricco di sapore. Grazie alle Ricette Vegetariane è possibile sbizzarrirsi nella preparazione di tantissimi piatti gustosi e ricchi di proprietà nutritive importanti per chi segue una dieta vegetale, ma anche per chi ha un’alimentazione onnivora, integrando così vitamine e sali minerali essenziali.
Pubblicità
Preparati con verdure e legumi freschi, questi sono dei perfetti Burger Vegetali Proteici, light e salutari, che vi aiuteranno a fare il pieno di sostanze nutritive. Per questa ricetta dei Burger Vegetali Fatti in Casa useremo: le patate ricche di amidi che aiutano a regolare glicemia e grassi nel sangue; le carote fonte di vitamina C, vitamina A e importanti vitamine del gruppo B; i piselli digeribili e ricchi di vitamine, minerali e fibre; e in ultimo i ceci, fonte proteica eccellente e con un ottimo contenuto di minerali indispensabili tra cui ferro, fosforo e potassio.
Piatto Unico Vegetariano, questa seconda portata è facilissima da preparare, e siamo certi che farà gola anche ai piccoli di casa che storcono il naso di fronte alle verdure: con questa Ricetta dei Burger Vegetali avrete la certezza di far gustare alla vostra famiglia un piatto a basso contenuto calorico ma sfizioso, saporito e ricco di nutrienti.
Se siete alla ricerca di altre gustose Ricette per la Salute, ricche di legumi e verdure fresche, date un’occhiata alle nostre insuperabili ricette: Hamburger di Soia, Buddha Bowl Vegetariana, Spiedini di Seitan e le saporite Polpette Vegane di Cavolfiore e Porri. Inoltre vi consigliamo di consultare anche la nostra guida su Come Cucinare in Modo Dietetico, troverete tanti consigli utili e trucchetti per ridurre grassi e calorie nei pasti.
E ora tutti in cucina e verdure a portata di mano: prepariamo dei gustosi e salutari Burger Vegetali!
