La Caipiroska fa parte di quei Cocktail Pestati che utilizzano frutta succosa e zucchero per creare uno sciroppo a cui aggiungere la base alcolica. Come lascia intuire il nome, il Cocktail Caipiroska utilizza come ingrediente principale la vodka a cui si aggiungerà lo sciroppo pestato a base di spicchi di lime (rigorosamente con la buccia per sprigionare oli essenziali e profumi) e zucchero di canna.
Short drink dal sapore fresco e affilato, la Ricetta Originale della Caipiroska è una rivisitazione della Caipirinha brasiliana preparata con Cachaca e può essere personalizzata a piacere per creare cocktail dal sapore più dolce, come la sua variante più famosa la Caipiroska alla Fragola.
Ideale per un fresco aperitivo tra amici o per dare brio ad un after dinner estivo, la Caipiroska è un drink in grado di rinfrescare il palato nonostante il sapore deciso, perfetto per accompagnare stuzzichini e perché no, anche durante la cena, servendolo in accompagnamento a piatti di carne o pesce grigliato.
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E ora bicchieri e ghiaccio a portata di mano e prepariamo insieme una rinfrescante e agrumata Caipiroska!