Trovare snack salutari che lo siano per davvero non è semplice come si può immaginare. Purtroppo l’aggiunta di additivi, sale e zucchero rende molti dei cibi presenti in commercio poco sani, ma se a prepararli siete voi il discorso cambia. Le Chips di Cavolo Nero al Forno sono l’esempio di come con pochi ingredienti si possa ottenere una ricetta sfiziosa perfetta per la pausa di metà mattina.
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Croccanti e naturalmente sapide, le Chips di Cavolo Nero al Forno si preparano in meno di 5 minuti, aggiungendo al Cavolo Nero Toscano solo un pizzico di Sale Rosa e un filo di Olio. Le Chips di Cavolo Nero non fritte possono essere conservate a lungo e utilizzate come decorazione per i vostri piatti o come spezza fame.
Il cavolo nero è protagonista di numerose ricette, una su tutte la Ribollita, ma anche di sfiziosi contorni come il Cavolo Nero in Padella con Pancetta e l’Insalata di Cavolo Nero.
