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La Crema Fredda al Limone è un goloso dolce al cucchiaio freddo perfetto da servire come fine pasto o come dolce per la merenda durante le calde giornate estive o i pranzi delle feste.
La Crema Fredda al Limone è un goloso dolce al cucchiaio freddo perfetto da servire come fine pasto o come dolce per la merenda durante le calde giornate estive o i pranzi delle feste.
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La Ricetta per laCrema Fredda al Limone è una ricetta facile e veloce, una Ricetta Vegetariana che si prepara con pochissimi ingredienti e che potete realizzare per tempo così da poterla servire con tutta calma alla fine di una pranzo o una cena. Leggendo la nostra ricetta scoprirete che preparare questa Crema Fredda al Limone Senza Uova è davvero facile e dal risultato garantito.
Per preparare la Crema al Limone Fredda vi basterà utilizzare delle fruste elettriche o una planetaria ma, se lo avete, potrete prepararla anche utilizzando il Bimby (usando la farfalla) preparando così una perfetta Crema Fredda al Limone con il Bimby.
Per preparare la Crema Fredda al Limone mettete in una ciotola lo yogurt greco ben freddo, tritatevi all’interno la scorza di un limone ben lavato.
Spremete il succo di due limoni, aggiungetelo alla ciotola con lo yogurt greco e amalgamate per bene il tutto.
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Montate la panna in modo che sia ben ferma aggiungendo di tanto in tanto tutto lo zucchero a velo.
Incorporate nella panna montata lo yogurt greco precedentemente lavorato, amalgamando il tutto con cura facendo attenzione a non smontare la panna.
Fate raffreddare il tutto in frigorifero per almeno 2 ore ed ecco che la vostra Crema Fredda al Limone è pronta per essere servita e gustata.
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Se volete con le stesse dosi potete sostituire ai Limoni dei Lime ottenendo così una fresca Crema Fredda al Lime
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Consigli
Per ottenere una Crema Fredda al Limone ben soda vi consigliamo di utilizzare prodotti ben freddi e anche gli strumenti da cucina che utilizzerete dovranno essere ben freddi.
Conservazione
La Crema Fredda al Limone si conserva in frigorifero per 1-2 giorni senza problemi.