L’Insalata di Cetrioli è un piatto fresco e leggero che si serve sia come Contorno di un secondo piatto di Carne o Vegetariano, ma anche come Piatto Unico nei giorni in cui non avete particolarmente fame oppure avete troppo caldo per mangiare. Questa Insalata di Cetrioli è infatti molto indicata soprattutto in estate perché ricca di acqua che reidrata, inoltre il sapore freschissimo del Cetriolo aiuta a combattere la calura estiva.
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L’Insalata di Cetrioli è davvero semplicissima da preparare e può anche essere una gustosa alternativa ad un altro contorno quando avete ospiti a cena e non sapete precisamente i loro gusti: in questo caso il mio consiglio è di preparare diversi contorni e far scegliere direttamente ai vostri invitati.
Se amate i Cetrioli vi consiglio di provare anche l’Insalata Greca e la Salsa Tzatziki! Se invece cercate un contorno facile e veloce potete dare un’occhiata all’Insalata di Spinaci, Avocado, Pistacchi e Arance! Ed eccovi finalmente la ricetta dell’Insalata di Cetrioli!
