Hai scelto di non dare il consenso all’utilizzo di cookie per l’erogazione della pubblicità profilata. SCARICA LA NOSTRA APP per iOS (iPhone/iPad) e Android per attivare un abbonamento.
Non vuoi abbonarti?
Se non vuoi abbonarti, puoi consultare il sito gratuitamente accettando l'installazione di cookies, nostri e di terze parti. Come indicato nella cookie policy, l’accettazione implica la possibilità per Il Club delle Ricette e per alcuni partner di archiviare e/o accedere a informazioni su un dispositivo, accedere a dati di geolocalizzazione precisi e identificazione attraverso la scansione del dispositivo per: annunci e contenuti personalizzati, valutazione degli annunci e del contenuto, osservazioni del pubblico e sviluppo di prodotti.
L'Insalata di Pollo, Carciofi e Mele è un gustosissimo piatto sano, light e leggero che si prepara in modo facile e veloce, perfetto per un pranzo o per cena.
L’Insalata di Pollo, Carciofi e Mele è un gustosissimo piatto che si prepara con pochi e semplici ingredienti. Facile e veloce da preparare, per realizzare questa Insalata di Pollo vi serviranno solamente Bocconcini di Pollo, Carciofi, Mele e una Citronette composta da Arance, Olio Extravergine d’Oliva, Sale e Pepe.
Pubblicità
Questa Insalata di Pollo, Carciofi e Mele è perfetta da realizzare se volete contenere le calorie senza rinunciare al gusto. Si tratta infatti di un piatto sano, leggero e light, ma allo stesso tempo sostanzioso. Perfetta da preparare per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici!
Per preparare l’Insalata di Pollo, Carciofi e Mele iniziate dalla preparazione del condimento. Versate in una ciotola quattro cucchiai di olio extra vergine d’oliva, il succo d’arancia, un pizzico di sale, una spolverizzata di pepe e mescolate con una frusta fino ad ottenere una citronette omogenea.
Prendete i carciofi, togliete le foglie esterne più dure, rimuovete il gambo ed eliminate la punta delle foglie. Divideteli a metà, eliminate la barbetta centrale e tagliateli a spicchi. Metteteli in una ciotola con abbondante acqua e il succo di limone, in modo che non anneriscano.
Pubblicità
In una griglia antiaderente fate scaldare l’altro cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Nel frattempo pulite il petto di pollo, eliminando le eventuali parti grasse, e tagliatelo a pezzetti.
Quando l’olio è caldo, aggiungete in padella i bocconcini di pollo, regolate di sale, aggiungete una spolverizzata di pepe e fateli cuocere per una quindicina di minuti o comunque fino a quando saranno ben cotti.
Nel frattempo lavate con cura le mele, mondatele e tagliatele a tocchetti. Bagnatele con un goccio di succo di limone per evitare che anneriscano.
Una volta pronto il pollo, trasferitelo in una ciotola capiente insieme alle mele. Scolate con cura i carciofi e aggiungeteli nella ciotola con gli altri ingredienti. Condite con la citronette e servite l’Insalata di Pollo, Carciofi e Mele!
Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!
Se volete potete arricchire l’Insalata di Pollo, Carciofi e Mele con altri ingredienti come Frutta Secca o altre Verdure.
Pubblicità
Consigli
Se non siete molto pratici con la pulizia dei Carciofi vi consigliamo di seguire la nostra guida su Come Pulire i Carciofi.
Conservazione
L’Insalata di Pollo, Carciofi e Mele andrebbe consumata al momento, ma se proprio dovesse avanzare potete trasferirla in un contenitore ermetico e conservarla in frigorifero per qualche ora.
