Le Palline al Cocco sono dei dolcetti di piccola pasticceria deliziosi, facili e veloci a preparare e ideali da servire alla fine di una cena trascorsa in compagnia dei vostri amici. Perfetti da portare a tavola comunque in tutte le occasioni, soprattutto quando avete ospiti inattesi e poco tempo a disposizione, riuscirete a realizzare questi sfiziosi e dolci finger food in un solo quarto d’ora!

Ricotta, farina di cocco e zucchero: sono questi gli unici ingredienti che vi serviranno per preparare delle palline fresche, morbide e gustose alle quali nessuno riuscirà a resistere.

Le Palline al Cioccolato e Cocco, i Biscotti Morbidi al Cocco, la Bundt Cake al Cioccolato Fondente e Cocco, i Biscotti al Cocco, i Brigadeiro e tante altre fantastiche preparazioni di piccola pasticceria vi attendono sul nostro sito ma ora non potete di certo lasciarvi sfuggire questa occasione: realizzate con noi le Palline al Cocco!

Procedimento

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Per realizzare le Palline di Cocco iniziate amalgamando con una spatola per dolci all’interno di una terrina la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto denso. Aggiungete quindi la farina di cocco e mescolate nuovamente fino a quando gli ingredienti non saranno perfettamente agglomerati fra di loro.

Con un cucchiaio raccogliete dell’impasto e passatelo tra i palmi delle vostre mani facendo dei movimenti circolari: ottenute delle palline passatele in un piatto con ulteriore farina di cocco fino a coprirle completamente con essa. Trasferite le vostre Palline al Cocco su un piatto da portata, riponetele in frigorifero a riposare per mezz’ora e servitele quindi ai vostri ospiti. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!