Il Pasticcio di Patate, Pancetta e Formaggi che ho realizzato oggi è un piatto che mi è stato commissionato dalla mia amica per una cena fra mamme. Devo ammettere che, sebbene sia le Patate che i Formaggi mi piacciano tantissimo, non sono una grandissima amante della Pancetta a Cubetti quindi nella porzione che ho tenuto io per assaggiare l’ho sostituita con dello Speck e vi assicuro che il risultato è stato veramente gustosissimo!
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Io ho realizzato questo Pasticcio di Patate, Pancetta e Formaggi in delle cocottine su richiesta della mia amica, ma vi assicuro che nella teglia da forno questo squisito piatto unico rende moltissimo di più! Spero di avervi incuriositi e spero che abbiate voglia di scoprire con me come fare questo squisito Pasticcio di Patate, Pancetta e Formaggi!
Amanti dei piatti unici? Anche io! Infatti ho preparato spessissimo lo Sformato di Riso con Zafferano, Speck e Provola, il Rotolo di Patate al Prosciutto e la Parmigiana di Patate e Prosciutto!
