Name: Paté di Olive Nere
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g di Olive Nere; 45 g di Olio Extravergine d'Oliva

Il Paté di Olive Nere è una gustosissima crema che si prepara in modo davvero semplicissimo: vi basteranno solo 5 minuti di tempo, un frullatore, delle Olive Nere e dell‘Olio Extravergine d’Oliva. Semplice, ma saporita, questa Crema di Olive Nere è anche un piatto vegetariano e vegan, per cui è perfetto da preparare anche per chi segue questi regimi alimentari.

Ma prima di scoprire insieme come fare il Paté di Olive Nere, vogliamo rispondere ad una domanda che spesso ci si fa quando si sente parlare di questa preparazione: cosa abbinare al Paté di Olive Nere? E non potrebbe esserci risposta più semplice! Potete provare il Paté di Olive Nere Fresche con qualsiasi cosa voi vogliate, ma è perfetto per preparare della Pasta, da gustare con il Pane o su delle Tartine, ma anche con i Crostini!

Se cercate altre Creme Vegetariane super saporite vi consigliamo anche il Paté di Olive Verdi, l’Hummus di Ceci e la Crema di Olive! E ora scopriamo insieme la ricetta del Paté di Olive Nere!

Procedimento

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Per preparare il Paté di Olive Nere prendete le olive ed eliminate i noccioli interni usando uno snocciolatore, poi mettete le olive direttamente nel frullatore. Accendete la macchina e iniziate a lavorarle fino a quando non otterrete un composto omogeneo, poi aggiungete a filo l'olio fino a quando non avrete ottenuto una consistenza cremosa, ma non troppo liquida. A questo punto il vostro Paté di Olive Nere è pronto! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!