La Peperonata in Agrodolce è una sfiziosa ricetta per un Contorno Veloce, ma assolutamente irresistibile. Preparata con pochi ingredienti, la Ricetta Peperonata in Agrodolce si caratterizza per essere “in bianco”, quindi senza l’aggiunta di pomodoro, ma enfatizzando la nota dolce dei peperoni con l’aggiunta dello zucchero. Completa il tutto la sfumatura con l’aceto balsamico che dona carattere alla ricetta, aggiungendo un retrogusto agre che si sposa alla perfezione con la dolcezza dei peperoni.
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Questa Peperonata Veloce cuoce in circa 20 minuti e sarà perfetta anche da servire fredda, come sfizioso antipasto estivo oppure per condire delle gustose bruschette per l’aperitivo. Inoltre quella che vi presentiamo è una Ricetta Peperonata in Padella, quindi per prepararla sporcherete solo quella! Siamo certi che questa preparazione diventerà uno dei vostri cavalli di battaglia delle ricette estive, un modo originale e sfizioso per consumare più peperoni di stagione.
Se siete alla ricerca di altre gustose ed estive Ricette di Peperonata vi consigliamo di provare la Ricetta Tradizionale della Peperonata, la Peperonata alla Siciliana e la più corposa Peperonata con Patate. Se invece volete provare a preparare altre stuzzicanti Ricette con Peperoni provate a dare un’occhiata al nostro raccoglitore con le Imperdibili Ricette a Base di Peperoni: avrete solo l’imbarazzo della scelta!
E ora tutti in cucina e ingredienti a portata di mano: oggi serviamo insieme una gustosa ed estiva Peperonata in Agrodolce!