Le Pesche Grigliate sono il modo perfetto per concludere le vostre Cene Estive. Semplici da preparare, sono a metà tra la Frutta e il Dolce. Già, perché basterà aggiungere alla Pesche Grigliate una pallina di Gelato alla panna o alla vaniglia per dare vita a un dessert fresco e delizioso.

Le Pesche Grigliate possono essere preparate sia al Barbecue, sfruttando l’ultimo calore rimasto dalla preparazione della grigliata, oppure su una classica Griglia in Ghisa. L’importante è spalmarle con del Burro prima di grigliarle in modo che si formino le caratteristiche righe nere e non si attacchino alla superficie rovente. A voi la scelta poi se completarle con un filo di Miele o una spolverata di Zucchero di Canna prima di servirle.

Sono davvero moltissime le Ricette con le Pesche che è possibile preparare. Tra le Torte, la Clafoutis alle Pesche è senza dubbio la più buona, seguita dalla Crostata alla Crema di Pesche e dalla Cheesecake alla Pesche.

Procedimento

Scarica la nostra APP con contenuti esclusivi e MENO PUBBLICITÁ! Clicca qui e RICEVILA GRATIS

Per preparare le Pesche Grigliate cominciate lavando accuratamente le pesche sotto acqua corrente. Dividetele poi a metà con un coltello e rimuovete il nocciolo.

A parte, in un pentolino, sciogliete il burro e, aiutandovi con un pennello da cucina, spennellate per bene la polpa delle pesche.

Scaldate una griglia, quindi posizionate le pesche con la parte spennellata con il burro rivolta verso il calore. Lasciatele grigliare per 2-3 minuti, giusto il tempo di ottenere le classiche righe.

Distribuitele nei piatti, completate con una spolverata di zucchero di canna ed ecco che le Pesche Grigliate sono pronte per essere servito! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!