Piadina di Zucchine in Friggitrice ad Aria, Facile e Gustosissima
La Piadina di Zucchine nella Friggitrice ad aria è una gustosissima ricetta facile e veloce perfetta per portare in tavola qualcosa di nuovo e sfizioso. Da farcire a piacere è perfetta per un pranzo o un aperitivo diversi dal solito.
La Piadina di Zucchine in Friggitrice ad Aria è una sfiziosa Piadina di Zucchine Senza Farina che si prepara in modo facile e veloce utilizzando solo due ingredienti, Zucchine e Formaggio.
Grazie alla Ricetta dellaPiadina di Zucchine in Friggitrice ad Aria potrete preparare in pochissimi minuti uno sfiziosissimo sandwich che potete farcire a piacere con affettati, tonno, salmone o qualsiasi ingrediente che più amate. Per preparare questa squisita Piadina di Zucchine vi basterà affettare finemente le zucchine a rondelle, disporle su un disco di carta forno dandogli la classica forma della piadina, spolverizzare con una manciata generosa di formaggio grattugiato e mozzarella e grazie alla cottura in friggitrice ad aria sarà pronta in pochissimi minuti.
La versione che vi proponiamo è arricchita con una farcitura davvero golosa formata da salame, prosciutto crudo, rucola, mozzarella e, dulcis in fundo pomodorini confit fatti anch’essi in friggitrice ad aria che conferiranno un gusto leggermente acidulo che ben si sposa con i salumi e la mozzarella.
Per preparare le Piadina di Zucchine in Friggitrice ad Aria iniziare lavando con cura le zucchine, mondatele e poi, con l’aiuto di una mandolina fatele a fettine sottili di circa 2mm.
Mettete ora un disco di carta forno nel cestello della friggitrice ad aria e disponete sopra le fettine di zucchine sovrapponendole leggermente tra di loro. Spolverizzatele ora con abbondante formaggio grattugiato e poi mozzarella grattugiata a julienne. Cuocete il tutto in friggitrice ad aria a 180°C per circa 15 minuti.
Per preparare la farcitura iniziate tagliando a metà i pomodorini, spolverizzateli con un po’ di sale fino, di zucchero di canna e origano secco. Metteteli nel cestello della friggitrice ad aria, nebulizzate con un po’ di olio d’oliva e cuocetea 160°C per 15 e a 200°C per gli ultimi 5 minuti.
Mettete ora su ogni piadina qualche fettina di salame, un po’ di rucola, un po’ di pezzettini stracciati di mozzarelle (dopo averla scola per bebe dall’acqua di conservazione), e qualche pomodorino. Piegate ora le piadine dandogli la classica forma a portafoglio.
Ecco che la Piadina di Zucchine in Friggitrice ad Aria è pronta per essere gustata!
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Per una perfetta Piadina di Zucchine in Friggitrice ad Aria vi consigliamo ti tenere monitorata la cottura in quanto i tempo possono variare molto in base al modello della vostra Friggitrice ad Aria.
Conservazione
Le Piadine di Zucchine in Friggitrice ad Aria si conservano in frigorifero per 1 giorno senza nessun problema
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