Name: Sfogliatine di Pere con Nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 130 g di Nutella; 2 Pere; 1 rotolo di Pasta Sfoglia; 100 ml di Acqua; 60 g di Zucchero Semolato; q.b. di Granella di Nocciole; q.b. di Noci

Le Sfogliatine di Pere con Nutella sono un dolce di piccola pasticceria veloce, facile da preparare e davvero irresistibile. Perfette da servire a fine pasto, durante una merenda golosa oppure per la prima colazione, le sfogliatine di oggi conquisteranno tutti quanti con la loro friabilità e dolcezza!

Un rotolo di pasta sfoglia viene cotto in forno per essere poi tagliato in quadrati: dopo aver cosparso con dell’inimitabile Nutella ogni sfogliatina, delle fette di pere caramellate e della granella di noci e noccioline sormontano questi piccoli peccati di gola creando un mix di sapori che manderà in estasi le vostre papille gustative!

Le Sfogliatine alle Mele, le Sfogliatine Ripiene di Crema e Pistacchi, le Pere in Sfoglia, i Fagottini di Pasta Sfoglia e Nutella e tante altre ricette simili a quella di oggi vi aspettano sul nostro sito! Ora però non prendete impegni: realizziamo insieme le Sfogliatine di Pere con Nutella!

Procedimento

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Per preparare le Sfogliatine di Pere con Nutella iniziate stendendo la pasta sfoglia su una teglia foderata con della carta forno: utilizzando un rullo buca sfoglia bucherellate tutta la superficie e infornate il tutto a 210°C per circa 20 minuti o comunque fino a quando non risulterà dorata.

Ultimata la cottura fate raffreddare la teglia, rifilate i bordi con un coltello affilato e ritagliate dei quadratini aventi otto centimetri di lato. Sbucciate quindi le due pere, tagliatele a metà, privatele del torsolo e riducetele in fettine sottili: portate quindi a bollore l'acqua e lo zucchero all'interno di un pentolino, spegnete il fuoco e lasciate in ammollo le pere per un paio di minuti.

Scolate le pere, trasferitele in una ciotola e fatele raffreddare in frigorifero. Una volta fredde prendete i quadrati di sfoglia, cospargete un'abbondante strato di Nutella su di essi e spolverate con della granella di nocciole e noci a pezzi: posizionatevi quindi un paio di fette di pera e cospargete nuovamente con la granella di noci e nocciole. Le Sfogliatine di Pere con Nutella sono pronte per essere servite. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!