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Gli Spiedini Scomposti con le Patate al Forno sono un gustoso piatto unico che vi permette di portare in tavola un secondo piatto ed un contorno in un sol colpo. La Ricetta degli Spiedini Scomposti con le Patate al Forno è una Ricetta Facile e Veloce perfetta per trasformare un ingrediente povero come le patate… Read More »Spiedini Scomposti al Forno con le Patate
Gli Spiedini Scomposti con le Patate al Forno sono un gustoso piatto unico che vi permette di portare in tavola un secondo piatto ed un contorno in un sol colpo. La Ricetta degli Spiedini Scomposti con le Patate al Forno è una Ricetta Facile e Veloce perfetta per trasformare un ingrediente povero come le patate ed uno saporito come gli spiedini di carne in un piatto che conquisterà sia voi che i vostri commensali fin dal primo assaggio.
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Grazie alla cottura in forno gli Spiedini al Forno con le Patate risultano essere un secondo piatto perfetto per la cena o per quelle occasioni in cui avete poco tempo da passare ai fornelli permettendovi comunque di portare in tavola un piatto ricco e sostanzioso.
Una Ricetta Furba in grado di farvi preparare un secondo piatto ed un contorno in un batter d’occhio, perfetti sia per grandi che per piccini e ottimi per tutti i periodo dell’anno.
Per preparare gli Spiedini Scomposti con le Patate al Forno iniziate sbucciando per bene le patate, lavatele con cura sotto acqua corrente e poi tagliatele a pezzi. Fatele poi bollire in abbondante acqua calda per 10 minuti circa.
Mentre le patate cuociono sbucciate una cipolla rossa e tagliatela in spicchi. Una volta trascorso il tempo di cottura scolate le patate, disponetele in una teglia, aggiungete un po’ di salvia, qualche rametto di rosmarino, gli spicchi di cipolla, salate il tutto e completate con qualche noce di burro. Fate ora cuocere in forno ventilato a 200°C per circa 20-30 minuti o comunque fino a quando le patate non risulteranno ben tenere.
Una volta che le patate saranno pronte togliete la carne e i peperoni dagli spiedini e disponeteli nella teglia con le patate. Salate leggermente e fate cuocere per 10-15 minuti mescolando di tanto in tanto fino a quando le patate non risulteranno ben dorate e tutti i bocconcini di carne e salsiccia ben cotti.
Una volta tutto ben cotto e dorato togliete la teglia dal forno ed ecco che gli Spiedini Scomposti con le Patate al Forno saranno pronti per essere serviti e gustati.
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A piacere potete arricchire i vostri Spiedini Scomposti con le Patate al Forno anche con dell’aglio, insaporire le patate con spezie a piacere o sostituire il burro con dell’olio d’oliva.
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Consigli
Fate attenzione ai tempi di cottura che possono variare non solo in base al forno ma anche alla tipologia di patate che utilizzerete ed alla dimensione degli spiedini.
Conservazione
Gli Spiedini Scomposti con le Patate al Forno vanno consumati subito, nel caso dovessero avanzare potete conservarli in frigorifero ben coperti per 1 giorno.
