Hai scelto di non dare il consenso all’utilizzo di cookie per l’erogazione della pubblicità profilata. SCARICA LA NOSTRA APP per iOS (iPhone/iPad) e Android per attivare un abbonamento.
Non vuoi abbonarti?
Se non vuoi abbonarti, puoi consultare il sito gratuitamente accettando l'installazione di cookies, nostri e di terze parti. Come indicato nella cookie policy, l’accettazione implica la possibilità per Il Club delle Ricette e per alcuni partner di archiviare e/o accedere a informazioni su un dispositivo, accedere a dati di geolocalizzazione precisi e identificazione attraverso la scansione del dispositivo per: annunci e contenuti personalizzati, valutazione degli annunci e del contenuto, osservazioni del pubblico e sviluppo di prodotti.
Scopri come preparare un delizioso sushi burrito con riso per sushi, alghe nori, salmone affumicato, avocado, carote, cetriolo, radicchio e pomodoro. Una fusione perfetta tra cucina giapponese e messicana.
Il Sushi Burrito è una deliziosa fusione tra la cucina giapponese e quella messicana, che combina gli ingredienti tipici del sushi con la forma e la praticità del burrito: in sostanza questo particolare piatto è perfetto per chi ama il sushi ma desidera una versione più sostanziosa e facile da mangiare; insomma se volete stupire qualcuno, sappiate che seguire la Ricetta Sushi Burrito è la scelta giusta.
Pubblicità
Il Burrito di Sushi è ideale per un pranzo veloce, una cena leggera in compagnia di amici o anche per un picnic. La preparazione è semplice e permette di personalizzare gli ingredienti secondo i propri gusti. In questa ricetta, utilizzeremo riso per sushi, alghe nori, salmone affumicato, avocado, carote, cetriolo, radicchio e pomodoro per creare un piatto colorato e ricco di sapori. Se volete, potete prepararlo anche in versione non veg con il salmone.
Per preparare il sushi burrito, iniziate cuocendo il riso per sushi. Sciacquate il riso sotto acqua corrente per 2 o 3 volte fino a quando l’acqua risulta chiara. Mettete il riso in una pentola con 650 g di acqua e portate a ebollizione. Coprite con un coperchio, abbassate la fiamma e cuocete per 15-20 minuti.
Una volta cotto, trasferite il riso in una ciotola grande e lasciate raffreddare per 10 minuti. Aggiungete 2 cucchiai di aceto di riso e mescolate delicatamente per condire il riso.
Pubblicità
Preparate le verdure: tagliate il radicchio a strisce sottili, il cetriolo e le carote a julienne, l’avocado e il pomodoro a fette. Dal pomodoro togliete la polpa
Prendete un foglio di alga nori e posizionatelo su una stuoia per sushi con il lato ruvido rivolto verso l’alto. Bagnate leggermente le mani e distribuite uno strato uniforme di riso sull’alga, lasciando un bordo di circa 1 cm libero su un lato.
Disponete al centro del riso una fila di radicchio, cetriolo, carote, avocado, pomodoro e pezzi di salmone affumicato.
Iniziate a arrotolare l’alga nori dal lato con il riso, aiutandovi con la stuoia per sushi per ottenere un rotolo compatto. Bagnate leggermente il bordo libero dell’alga per sigillare il rotolo.
Ripetete i passaggi con gli altri fogli di alga nori e gli ingredienti rimanenti.
Tagliate ogni sushi burrito a metà con un coltello affilato e servite immediatamente.
Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!
Potete personalizzare il sushi burrito con altri ingredienti come tonno, gamberi, tofu o verdure diverse. Per una versione vegetariana, sostituite il salmone con tofu marinato o tempeh.
Pubblicità
Consigli
Per un sapore extra, potete aggiungere una salsa piccante o una maionese al wasabi all’interno del sushi burrito. Assicuratevi di utilizzare salmone affumicato di alta qualità per un risultato ottimale.
Conservazione
Conservate i sushi burrito in frigorifero, avvolti in pellicola trasparente, per un massimo di 1 giorno. Si consiglia di consumarli freschi per mantenere la migliore consistenza e sapore.
