Immaginate tutto il sapore del Tiramisù, il dolce più amato al mondo, racchiuso in un unico boccone. Meraviglia, non credete? I nostri Tartufi Tiramisù son proprio questo: un dolce veloce di successo assicurato, da servire come fine pasto!

Basteranno i Savoiardi (gli stessi usati per il più classico Tiramisù originale), il Mascarpone e il Caffè per preparare questi dolcetti: sarà sufficiente mescolare tutti gli ingredienti, dare all’impasto la forma di una pallina e passarla nel cacao per ottenere dei Tartufi Dolci che conquisteranno tutti.
Inoltre, questi tartufini al tiramisù, sono preparati senza uova crude così da permettervi di offrirli proprio a tutti senza problemi! La ricetta è molto personalizzabile: potete per esempio inserire un cuore di Nutella, oppure aggiungere qualche aroma o liquore al caffè.

Sono moltissime le Ricette di Tartufi, tutte perfette da servire come dolce di fine pasto, insieme al caffè. Ecco ad esempio i Tartufi al Cocco e Cacao, i Tartufini al Limone e Cocco e i Tartufini al Cioccolato e Rum.

Procedimento

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Per preparare i Tartufi Tiramisù cominciate frullando nel mixer i savoiardi in modo da ottenere una polvere.

Trasferiteli poi in una ciotola e unite il mascarpone, lo zucchero e il caffè a temperatura ambiente. Mescolate con una spatola da cucina fino a ottenere un impasto piuttosto asciutto e facilmente lavorabile.

Prelevate con un cucchiaino delle piccole porzioni di composto e lavoratele con le mani in modo da dargli una forma tondeggiante.

Passate nel cacao amaro e distribuitele all’interno di pirottini mono uso, pronte per essere gustate. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!