La Torta con Farina Khorasan è uno di quei Dolci Senza Burro, leggeri e delicati, ma sempre graditi a tutta la famiglia. Ricetta realizzata con la sola farina di Khorasan, conosciuta anche con il marchio di farina di Kamut ricavata dal Grano Khorasan, questo Dolce Lievitato risulta anche ricco di nutrienti importanti tra cui proteine, sali minerali e vitamine.
Abbiamo poi deciso di aromatizzare l’impasto della Torta Khorasan con della semplice scorza di limone grattugiata per lasciare quel classico sapore dei Dolci da Colazione, agrumato e leggero, accompagnato da una incredibile sofficità dell’impasto data dall’aggiunta di yogurt bianco, che vi conquisterà dal primo morso.
Torta Semplice e Veloce da preparare e ideale sia la colazione che per la merenda, la Torta di Kamut è perfetta anche per l’utilizzo come base da farcire con creme e ganache per creare dei veri e propri dessert da fine pasto.
Se siete alla ricerca di altre gustose ricette di Torte da Colazione provate anche la Torta ACE, la Torta al Latte Senza Lievito e la Torta Camilla. Se invece volete provare altre gustose Ricette con il Khorasan vi consigliamo l’Insalata di Grano Khorasan alla Mediterranea, le Tagliatelle di Farina Khorasan Fatte in Casa e la Focaccia con Farina Khorasan.
E ora fruste elettriche a portata di mano e preriscaldiamo il forno: oggi serviamo insieme una profumata e soffice Torta con Farina di Khorasan!
