Hai scelto di non dare il consenso all’utilizzo di cookie per l’erogazione della pubblicità profilata. SCARICA LA NOSTRA APP per iOS (iPhone/iPad) e Android per attivare un abbonamento.
Non vuoi abbonarti?
Se non vuoi abbonarti, puoi consultare il sito gratuitamente accettando l'installazione di cookies, nostri e di terze parti. Come indicato nella cookie policy, l’accettazione implica la possibilità per Il Club delle Ricette e per alcuni partner di archiviare e/o accedere a informazioni su un dispositivo, accedere a dati di geolocalizzazione precisi e identificazione attraverso la scansione del dispositivo per: annunci e contenuti personalizzati, valutazione degli annunci e del contenuto, osservazioni del pubblico e sviluppo di prodotti.
I Waffle Salati alle Zucchine sono la versione salata dei classici Waffle, che si preparano in modo altrettanto facile e veloce e che sono perfetti da preparare per arricchire il cestino del pane, per l’aperitivo, come antipasto oppure semplicemente per quando avete voglia di uno spuntino salato!
Pubblicità
I Waffle di Zucchine si possono gustare così come sono, ma diventano ancora più buoni se farciti con salumi, formaggi oppure altre verdure! Si possono utilizzare anche per sostituire il pane durante la preparazione di panini imbottiti oppure di sandwich! Se volete invece prepararli per l’aperitivo, potete anche utilizzare degli stampi per mini-waffles e creare così delle originalissime tartine!
Per preparare i Waffle Salati alle Zucchine iniziate lavando e mondando le zucchine, poi grattugiatele e tenetele da parte. Successivamente prendete una ciotola di medie dimensioni e sbatteteci le uova con il sale, poi aggiungete il burro fuso freddo e il latte. Mescolate bene per far amalgamare tutti gli ingredienti e poi aggiungete anche le zucchine e il grana. Setacciate direttamente nella ciotola la farina e il lievito, poi mescolate per far amalgamare gli ingredienti ed ottenere un composto omogeneo.
Fate scaldare la pentola per waffle bagnata con un filo di olio e quando sarà ben calda metteteci un po' di impasto. Cuocete per circa 5-7 minuti, ricordandovi di girare la padella a metà cottura per cuocere i waffle in modo omogeneo. Quando saranno pronti potete servire i vostri Waffle Salati alle Zucchine!
Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!
I Waffle Salati alle Zucchine andrebbero consumati al momento, ma se avanzano possono essere riposti in un contenitore ermetico e messi in frigorifero per un giorno.
